Ciao, sono Riccardo Ferri e da anni mi occupo della progettazione e realizzazione di macchine e impianti oleari per la produzione di olio d’oliva, in Italia e all’estero.

Nel 2004, insieme a mia moglie, abbiamo acquistato il nostro primo uliveto. Da quel momento è nato un sogno che nel 2005 si è concretizzato con la creazione dell’Azienda Agricola Ferri: unire esperienza tecnica e passione per la terra, per produrre un olio extravergine di oliva autentico e di alta qualità.

Grazie alla mia esperienza nel settore oleario, abbiamo scelto una lavorazione capace di distinguersi. Il nostro olio viene estratto esclusivamente a freddo e lasciato decantare naturalmente in apposite cisterne, così da preservare intatte tutte le sue caratteristiche organolettiche.
Eventuali residui sul fondo delle lattine o delle bottiglie sono una garanzia di genuinità e testimoniano la naturalità del processo produttivo.

L’Olio Ferri si distingue per il suo sapore intenso e fruttato, equilibrato e persistente. È ideale da gustare a crudo per esaltarne profumi e aromi: perfetto su bruschette, verdure, insalate, pesce e carne.
Ogni bottiglia racchiude la nostra esperienza, la nostra passione e il rispetto per la tradizione olivicola italiana.