L’olio extravergine d’oliva è un toccasana per il cervello. Soprattutto quello degli anziani
Studio del Cnr dimostra che uno dei suoi composti, l’idrossitirosolo, inverte il processo di invecchiamento neurale L’olio d’oliva fa bene al cervello. E sono gli anziani […]
Università di Bari in prima linea nella valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva di qualità
L’obiettivo è conoscerne le caratteristiche benefiche dal punto di vista della scienza Teleborsa) – Calendario impegnativo quello dell’Università di Bari impegnata nella valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva. […]
LE PROPRIETÀ BENEFICHE DELL’OLIO
L’olio extravergine d’oliva è il fiore all’occhiello della dieta mediterranea. Nuove evidenze scientifiche certificano le tante proprietà benefiche di questo prezioso alimento, che vanno ben oltre […]
VIRTÙ DELL’OLIVA
L’Azienda Agricola Ferri produce olio extravergine ricavato esclusivamente da olive Italiane. L’olio extravergine d’oliva è ricchissimo di fenoli; sostanze antiossidanti che forniscono all’organismo una protezione contro i […]
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